Errores comunes al usar la función vapor en un robot de cocina hay unos cuantos, y casi todos nacen de pensar que cocinar al vapor sale bien por sí solo. En realidad, el vapor resuelve muy bien verduras, pescado, huevos o parte del batch cooking, pero pide más criterio del que parece en el llenado, … Leer más
Que capacidad necesitas en el cestillo o vaporera del robot de cocina parece una duda secundaria hasta que intentas cocinar al vapor de verdad y descubres que los litros del vaso no te dicen casi nada sobre lo que cabe arriba. Una cosa es la capacidad del vaso para sopas, salsas o masas, y otra … Leer más
Como elegir un robot de cocina si congelas y recalientas mucho no es exactamente la misma pregunta que elegir un robot segun cuantas personas sois o segun si cocinas poco. Aqui el aparato se juzga por otra cosa: por como te ayuda a preparar cantidad util, por lo facil que resulta pasar esa comida a … Leer más
Cuando compensa un robot de cocina con pantalla grande es una duda razonable porque la pantalla suele aparecer como uno de esos extras que encarecen la compra sin explicar del todo que cambia en el uso. Sobre el papel promete recetas guiadas, menus mas claros y menos botones cripticos. En la cocina real, sin embargo, … Leer más
Señales de que tu robot de cocina se ha quedado corto no significa necesariamente que el aparato sea malo o que esté averiado. Muchas veces significa algo bastante más normal: tu forma de cocinar ha cambiado más deprisa que el robot. Cocinas para más gente, haces batch cooking, te apetece preparar masas que antes no … Leer más
Robot de cocina con cocción o sin cocción cuál tiene más sentido es una de esas preguntas que parecen fáciles de resolver mirando funciones, pero en casa dependen mucho más de la rutina real que del listado de programas. Sobre el papel, la cocción suena como el paso lógico: si el robot además de picar, … Leer más
Robot de cocina para sopas y cremas qué funciones importan de verdad no se resuelve mirando cuántos programas aparecen en la pantalla. Para este uso concreto, suele importar bastante menos el número total de modos automáticos que la combinación entre cocción fiable, triturado en caliente, capacidad práctica y limpieza razonable. Si además te preguntas qué … Leer más
Qué recetas salen mejor en un robot de cocina que a mano es una pregunta mucho más útil que preguntarse si el aparato sirve para todo. La mayoría de robots hacen varias cosas bien, pero no convierten cualquier receta en mejor solo por meterla en un vaso con cuchillas. Donde de verdad se nota la … Leer más
Qué hacer si el robot de cocina se calienta demasiado es una duda muy razonable cuando el aparato se pone muy caliente, empieza a oler raro o se para en mitad de una receta. En ese momento lo normal es pensar en una avería, pero no siempre significa lo mismo. A veces el vaso está … Leer más
Mantenimiento básico para alargar la vida de un robot de cocina no significa hacer revisiones técnicas complicadas ni vivir pendiente del aparato. Significa repetir unos pocos hábitos que reducen desgaste, evitan suciedad acumulada en zonas sensibles y ayudan a que el robot siga siendo cómodo de usar meses después de la compra. En este tipo … Leer más
